En el número de febrero de la revista ‘ Castelló turisme i gastronomia’ Juan Traver Carnicero Chef de #InstintoCarnívoro nos habla del “ADN innovador, explorando nuevos territorios carnívoros”. La innovación está presente en muchos de los ámbitos de...
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En el número de Enero de la revista ‘ Castelló turisme i gastronomia’ Juan Traver Carnicero Chef de #InstintoCarnívoro nos habla de las mejores carnes de vacuno del mundo, en el artículo ‘Un mundo de razas, un universo de sabores”. Las mejores...
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