La prestigiosa revista VIDA/VID/ VINO del grupo González Byass -el grupo vitivinícola más grande del mundo- ha publicado un extraordinario artículo sobre el restaurante Instinto Carnívoro de Castellón en su número especial de fin de año. Muy agradecidos a Mauricio...
En el número de diciembre de la revista ‘ Castelló turisme i gastronomia’ Juan Traver Carnicero Chef de #InstintoCarnívoro nos habla de los beneficios nutricionales de la carne de vacuno en el artículo, «Carne de vacuno, manjar saludable».
Agradecemos a Lluís Ruiz Soler crítico gastronómico del Diario Información de Alicante y del blog gastronómico Diario de un glotón, por su magnífica critica, esperamos volver a verte pronto por #InstintoCarnívoro.
En el número de noviembre de la revista ‘ Castelló turisme i gastronomia’ Juan Traver Carnicero Chef de #InstintoCarnívoro nos habla de las bondades de los cortes internacionales t-Bone, tomahawk, picaña y entraña, en el artículo ‘Más allá del...
Fantástico reportare en la revista «Turisme i gastronomia Castelló» sobre el evento gastronómico celebrado en #InstintoCarnívoro el pasado 26 de Junio.
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