En el número de febrero de la revista ‘ Castelló turisme i gastronomia’ Juan Traver Carnicero Chef de #InstintoCarnívoro nos habla del «ADN innovador, explorando nuevos territorios carnívoros». La innovación está presente en muchos de los ámbitos de nuestra...
En el número de noviembre de la revista ‘ Castelló turisme i gastronomia’ Juan Traver Carnicero Chef de #InstintoCarnívoro nos habla de las bondades de los cortes internacionales t-Bone, tomahawk, picaña y entraña, en el artículo ‘Más allá del...
Fantástico reportare en la revista «Turisme i gastronomia Castelló» sobre el evento gastronómico celebrado en #InstintoCarnívoro el pasado 26 de Junio.
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